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Tomate, batata e hortaliças ficam mais baratos em agosto; frutas e leite encarecem

  • agosto 27, 2026
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Tomate, batata e hortaliças ficam mais baratos em agosto; frutas e leite encarecem

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) registrou deflação de 0,40% em agosto, segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O resultado ficou 0,46 ponto percentual abaixo da taxa de 0,06% registrada em julho. Com o resultado, a prévia da inflação acumula alta de 3,09% em 2026 e de 4,24% nos últimos 12 meses.

Entre os grupos analisados, Alimentação e Bebidas apresentou queda de 0,57%. A alimentação no domicílio recuou 0,97%, com destaque para a redução nos preços do tomate (-27,38%), da batata-inglesa (-25,14%), da cenoura (-17,05%) e do café moído (-2,31%). Por outro lado, alguns alimentos ficaram mais caros. O preço do leite longa vida subiu 3,41%, enquanto as frutas tiveram alta de 3,11%.

Entre os produtos do setor agropecuário, os maiores recuos foram registrados nos tubérculos, raízes e legumes (-18,28%), hortaliças e verduras (-1,44%) e carnes e peixes industrializados (-1,06%). Já frutas (3,11%) e leite e derivados (1,78%) apresentaram as principais altas.